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La brasserie Kronenbourg a lancé ce lundi une nouvelle publicité en Grande-Bretagne. Le clip vidéo a été tourné en Alsace avec comme acteur principal l'ancienne star de foot Eric Cantona. Les houblonniers alsaciens en sont contents - ils espèrent que la conquête du marché anglais relancera la compétitivité d'une filière en crise.

François Lux ne peut pas s'empêcher de sourire : "Très bien", dit-il en regardant la nouvelle publicité de Kronenbourg destinée à la diffusion dans des médias anglais. Il trouve que c'était une excellente idée de choisir l'ancienne vedette du football, Eric Cantona, comme acteur principal.  "Comme ça, la publicité va bien marcher", est-il convaincu.

François Lux est agriculteur. Sa ferme, une vieille maison à colombages, est située à Offenheim, à quelques kilomètres seulement du village de Bouxwiller où le clip a été tourné en novembre dernier. Depuis plusieurs décennies, sa famille cultive du houblon, plante utilisée pour aromatiser la bière. L'avenir de ses plantations est pourtant loin d'être assuré. Depuis quelques années, la filière du houblon alsacien est en crise:

Aujourd'hui, il y a encore une soixtantaine d'agriculteurs qui cultivent du houblon en Alsace, sur une superficie totale de 500 hectares. Selon la Fédération des houblonniers du Bas-Rhin, la filière affiche une perte de 1,5 millions d'euros sur les cinq dernières années. Près de 180 emplois à temps plein auraient été détruits. Le président de la Fédération, Bernard Ingwiller, précise que la crise est entre autre liée au rachat de la brasserie Anheuser-Busch, productrice de la fameuse bière "Budweiser", par le groupe brassicole belgo-brésilien InBev en 2008. "Avant la vente, 60 % de la production alsacienne étaient destinés à la production de la Budweiser. Aujourd'hui, la brasserie achète le houblon surtout aux Etats-Unis", explique le président.

Désormais, c'est la brasserie Kronenbourg, propriété du groupe danois Carlsberg, qui est le premier client des houblonniers alsaciens. Selon Bernard Ingwiller, Kronenbourg achète actuellement 20 % du houblon alsacien. François Lux, l'agriculteur de Offenheim, confirme l'importance de la brasserie strasbourgeoise : 

Les houblonniers tels que François Lux sont donc contents de la tentative de la brasserie Kronenbourg de conforter sa position sur le marché anglais. Depuis que la nouvelle publicité circule sur Youtube et sur les réseaux sociaux, l'agriculteur d'Offenheim ne cesse de recevoir des e-mails. Parmi eux, il y en a un qui demande si l'image glorifiée que le clip donne des houblonniers alsaciens correspond à la réalité. La réponse de François Lux est courte et simple : 

NB: Nouveau canular du web, le clip vidéo a été prolongé, mais détourné, sur un faux site d'information. On y voit les mêmes acteurs du clip réfuter les dires de Cantona dans la publicité officielle.

Änne Seidel